Nutrition

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Trop gros, trop maigre ?

Odile Clerc

Ce livre permet de mieux comprendre celles et ceux qui souffrent de troubles du comportement alimentaire et de découvrir, à travers des exemples d’enfants et d’adolescents de 10 à 22 ans, des pathologies fréquentes liées à la nourriture: obésité, anorexie et boulimie.

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Les aliments à petits pas

M. Mira Pons

Pourquoi manger des pâtes permet de mieux courir ? De quoi se nourrissaient nos ancêtres ? Que tu aimes tout ou que tu n’aimes rien, voici de quoi rassasier la curiosité et apprendre à manger intelligent. Et aussi plein d’expériences pour s’amuser et de recettes pour se régaler.

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Gobetou le loup

M Stanley - D. Bedford

Gobetout le loup est tout sauf raisonnable. Il adore manger des chocolats, des bonbons, des chips épicées et il serait ravi de croquer d’appétissants petits enfants. Mais ses dents sont toutes gâtées. Un jour il rencontre la famille Paincomplet qui l’aide à se refaire une santé.

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Dico Croque

Dr. Catherine Dolto

Les petits gourmands, les petits croqueurs ont bien de la chance. Petit Croque, un lutin malin, leur apprend à bien manger.

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Ce qu’on fait de ce qu’on mange

textes : Pauline Neveu, images : Antoine Delautre

Oscar et Zoé, deux intrépides garnements particulièrement curieux, s’interrogent sur des questions fondamentales de la Nature telles que : Qu’est-ce qu’on fait de ce qu’on mange ?

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Les légumes !

Textes : François Hanozet, illustrations : Pascal Lemaitre

Allez, finis ton assiette, ma chérie, tu n’as pas encore mangé tes légumes…

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Au marché

Anne Fronsacq. Illustrations : Danièle Schulthess

Un tour complet du marché en famille par une belle journée d’été

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GARE DE L’ESTomac

Anna Russelmann

Ne mange pas si vite ! Combien de fois les parents doivent-ils répéter ce conseil à leurs enfants - sans grand succès...

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L'alimentation

Piero Ventura

Comment les premiers hommes se sont-ils nourris ?

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12 menus pour petits chefs

Corinne Albaut, illustrés par Aurélie Guillerey

Voici 12 menus tout en couleurs, proposés aux petits chefs cuisiniers que sont les enfants. Du "Brunch grasse matinée", au "Réveillon de rêve", en passant par le "Ratatouille citrouille", et des menus de toutes les couleurs. Pour apprendre à cuisiner, à marier les ingrédients avec le plaisir de déguster le fruit de son travail. Bon appétit !

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Mon menu pleine forme

Madeleine Deny, illustrations Jérôme Ruillier

Je cuisine pour de vrai mon menu pleine forme. Des recettes 100% tonus, à préparer "presque tout seul", pour familiariser votre enfant avec les aliments et lui faire découvrir de nouveaux goûts.

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Petits plats, goûters et cie

Blandine Boyer

Une pincée de sérieux, une poignée d'imagination, quelques éclats de rire bien croustillants... Il ne te reste plus qu'à bien mélanger et à mettre au four... Bon appétit !

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Jeu cuisine salée

Collectif, illustrations de Bernadette Theulet-Luzié

14 recettes gourmandes expliquées aux tout petits pour se régaler.

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Une cuisine grande comme le monde

Alain Serres

60 recettes issues des cinq continents pour voyager tout autour de la terre.

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Le grand livre d'infos et d'activités sur les aliments

Sonja Floto-Stammen, Charlotte Wagner

Comment les vaches transforment-elles l'herbe en lait ? D'où viennent les trous dans le fromage ? Pourquoi les oignons font-ils pleurer ? D'où le hamburger tire t'il son nom ? Quel poisson comestible peut être mortel s'il est mal préparé ? Que sont les acides gras?

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Pourquoi je mange de tout ?

Virginie Aladjidi, Yvonnick Dugast

Adibou aventure dans le corps humain. Quel beau temps pour un pique-nique ! Mais Adilia n'a pas faim. Pourquoi faut-il manger ? se demande-t-elle, en regardant les petits plats préparés par Robitoc.

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Bien manger pour être bien

Magali Marquet

Pour apprendre à manger bien.… mais pas comme un mannequin, ne pas devenir obsédée des régimes, acquérir quelques règles simplissimes et pratiques.

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A table !!!

Dr Régis Grosdidier - Edith Lassiat

Ce livre est un véritable passeport alimentaire. De la future maman, au bébé, jusqu'à l'adolescent, il couvre les étapes clefs du développement du futur adulte. Un guide pratique avec des recettes de cuisine à faire en famille, un cahier destiné aux enfants, un calendrier d'achat selon les saisons.
Médecin, spécialiste en micronutrition et bio psychothérapie, allergologue, Régis Grosdidier a toujours été particulièrement sensible à l'importance de la nutrition et du psychisme dans l'éveil et la réalisation de tout être humain. Après des études brillantes, une carrière professionnelle de médecin libéral orientée vers les MAC (Médecines Alternatives Complémentaires), il comprend l'impact des travaux d'auteurs aussi divers que CG Jung, F Dolto, S Freud, G Corneau , C Kousmine, J Seignalet, M. Odent, A. Janov, ainsi que le concept de neuro gastro entérologie, et parvient à neutraliser complètement deux poussées de maladie de Crohn, uniquement par les médecines alternatives. Il est conférencier depuis 2002 et sillonne l'Europe pour informer et partager son expérience avec les confrères aussi divers que médecins, sages-femmes, pharmaciens, kinésithérapeutes ostéopathes naturopathes, relaxologues; Il enseigne les liens entre santé, alimentation et psychisme...

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Les contes du grand appétit

Françoise Chaze, illustrations: Frédérick Mansot

Qu’ils soient lutins facétieux, fées malicieuses ou légumes révoltés, tous disent le plaisir de manger. Pas n’importe quoi. Pas n’importe comment.

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Trucs et astuces

OMÉGA 3 – COMPLÉMENT ALIMENTAIRE POUR LES ENFANTS

Bien grandir, mieux dormir plus d’énergie, moins d’agressivité, plus de concentration, moins d’anxiété, des os solides, un cerveau en forme, des émotions équilibrées...

En savoir plus

 

Blog

Comme les plantes, les enfants ont parfois besoin de tuteurs pour grandir

Alors que j’étais tranquillement assise sur mon balcon à observer mes différentes herbes aromatiques et plantes, j’ai réaliser à quel point...

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